Anleitung:
1. Schritt
Den Camembert aus der Verpackung nehmen und in 4 gleich große Stücke schneiden.
2. Schritt
Mehl, Ei, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
3. Schritt
Die Camembertstücke in der Mehlmischung wenden, bis sie vollständig bedeckt sind.
4. Schritt
In einer Pfanne Öl erhitzen.
5. Schritt
Die Camembertstücke in das heiße Öl geben und goldbraun frittieren.
6. Schritt
Die Camembert Frittos auf Küchenpapier abtropfen lassen.
7. Schritt
Mit einer Soße nach Wahl servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Öl heiß genug ist, damit der Camembert schön knusprig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Camembertstücke vor dem Frittieren in Honig wenden.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu Camembert Fritto. Er passt gut zum Käsegeschmack und unterstreicht die Aromen des Gerichts.